Nikt tak do końca nie ma pojęcia skąd przybyły do nas pierogi. Według jednych pochodzą one z Czeskiej krainy lub od naszych od Słowaków inni tymczasem za pierogów niepodważalna ojczyznę uważają Italię. Teraz w Polsce niemal w większości barów , czy lokali gastronomicznych podaje się kilkanaście rodzajów tego dania. Posiadamy albowiem pierogi z grzybami , z mielonym mięsem , z kapusta , z owocami, ze słodkim serkiem twarogowym , rodzaj wegetariańską i wiele innych . Pierogi niepodważalnie od dawna dominowały na naszych w jadalniach. Już od wieków doskonalono technikę pierogów wytwarzania, jak również wypełniania farszem.

Nieliczni uważa, iż wyłącznie w naszym kraju można zjeść prawdziwe i najsmaczniejsze ich wydanie . Pierogów przyrządzenie jest bardzo proste i wymaga posiadanie w kuchni wyłącznie wody przegotowanej, surowego jajka, odrobiny margaryny albo masła śmietankowego pełnotłustego a także odrobinę soli . Owe wszelkie składniki zagniatamy , rozwałkowujemy masę, wycinamy koła i napełniamy nadzieniem. Później zagotowujemy i jemy .